27/08/2012

7ème Fête de la tomate d'Haverskerque (Nord/Pas-de Calais) : 9/9/2012

 

Chers Amis, Membres et Sympathisants,

A peine terminée la mémorable fête de la tomate vécue hier avec de nombreux d'entre vous à Sambreville en hommage au regretté Luc Fichot, Anne et moi avons le plaisir de convier tous les "tomatophiles" passionnés et amateurs de légumes anciens à Haverskerque cette fois, non loin de la frontière belge. Pour les amateurs, cette fête - qui en est déjà à sa 7ème édition - offre une occasion de retrouvailles qu'ils ne voudraient rater pour rien au monde. Et chaque année, le public se retrouve plus nombreux. Il est vrai que le sympathique Bertrand Trinel, qui dirige l'organisation depuis le début, est entouré d'une équipe très motivée qui met tout en oeuvre pour que chaque visiteur puisse être comblé. La convivialité spontanée du public fait chaque fois le reste ... c'est magique !

Pour ceux qui s'ntéressent à l'histoire fabuleuse tomate, j'aurai le plaisir de donner moi-même une des 4 conférences qui vous seront proposées dans le courant de la journée. Voici le communiqué de presse officiel et tout le programme.

A très bientôt,

José

Communiqué de presse

 

7ème Fête de la tomate et des légumes anciens

  Dimanche 9 septembre 2012

à Haverskerque (59)

(Salle des Fêtes et plaine des sports - rue du 11 novembre)

organisée par l'association 

 

  «DES PAYSAGES, DES JARDINS ET DES HOMMES »

 

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 On associe tellement la tomate à la couleur rouge, à la rondeur, à la fermeté et à l’absence de goût qu’il est facile d’admettre … l’évidence : la bonne tomate est en voie de disparition.

Des centaines d’années de sélection par nos agriculteurs avaient créées des centaines et même des milliers de variétés de tomates. La diversité de celles-ci était phénoménale. Aujourd’hui la tomate est tristement uniforme et sans saveur. Notre manifestation vous invite à la rencontre de ce patrimoine gustatif complètement oubliée par les jeunes générations.

En cette fin d’été, Haverskerque accueillera la 7ème « Fête de la tomate et des légumes anciens » le 09 septembre 2012. Plus de trente stands seront présents pour la plus grande joie des jardiniers et des gourmands.

 

VOUS SAUREZ TOUT SUR LA TOMATE

  L’incroyable diversité de la tomate vous sera exposée pour le plus grand plaisir de vos yeux et surtout de vos papilles car à Haverskerque non seulement on admire les tomates mais on les déguste aussi :

 

-       exposition de centaines de variétés de tomates de toutes les couleurs et toutes les formes, en confiture, en pain, séchée ;

 

-        dégustation gratuite de plusieurs dizaines de variétés ;

 

-        récolte gratuite de vos graines pour 2013 : cultivez vous-mêmes les variétés que vous aurez dégustées et préférées, vous rapporterez ces graines chez vous.

 

-        vente de nombreuses variétés de tomates par les ch’timaraichers du nord

 

-       vente de graines de nombreuses variétés de tomates par deux grainetiers passionnés de diversité, certaines presque impossible à trouver ailleurs. Plus de 800 variétés de légumes divers seront disponibles.

 

 De la tomate ancienne aux légumes anciens, il n’y a qu’un pas que vous franchirez allégrement. Des potirons et gourdes surprenants à la mystérieuse poire de terre, des dizaines de variétés de melons et de nombreux autres légumes et plantes comestibles étonnantes (plante sucre, tétragone  etc …), et de la Canne à sucre.

La Fête de la tomate se veut un lieu d’apprentissage, de rencontres, d’échanges et de culture avec toute la journée une série de conférences sur les thèmes  du jardin et des légumes anciens.

Durant une journée Haverskerque fera revivre au public, le souvenir des bonnes tomates et des bons légumes, un temps à la fois proche et lointain des bons légumes du commerce…

 

 

PROGRAMME

 

Dimanche 09 septembre 2012

 

10h/18h.  La fête de la tomate et des légumes anciens.

 

 

 

 

Les principaux stands

 

Stands de la diversité au jardin

 

  • Stand de l’association TOMODORI. (Regroupe de nombreux passionnés sur leur forum)
  • Stand d’exposition des jardiniers passionnés des Flandres (PJH, et RéAgir): exposition de plusieurs centaines de variétés de tomates cultivées dans les Flandres et une collection de melons et de légumes anciens et méconnues (poire de terre, la plante sucre, gourdes, canne à sucre…).
  • Stand de l’association des Jardins du Nord; exposition de nombreuses variétés de tomate et légumes anciens
  • Stand de l’association des jardiniers de l’Artois: exposition de nombreuses variétés de tomates cultivées dans l’Artois.
  • Exposition des variétés anciennes de pommes par les Croqueurs de pomme
  • Association “Semence Partage
  • Un atelier de dégustation où vous pourrez déguster gratuitement plus de 30 variétés différentes de tomates de toutes les couleurs et toutes les tailles
  • Et si ces variétés dégustées vous plaisent, continuer directement sur l’atelier de récupération de graines pour extraire les graines de vos variétés préférées.
  • Et si vous ne savez pas cultiver la tomate à partir de graines, continuer sur le stand d’apprentissage de la culture de la tomate et découvrez les techniques du potager sans pesticides
  • Un bon jardinier se reconnaît à ses outils, venez choisir les vôtres sur le stand outillage du jardin
  • Des peintres.

Etc...

 

 

Acheter local:

 Nos marchés et supermarchés sont envahis par des fruits et légumes sans goût. Si vous souhaitez retrouver dans vos villes et villages le bon goût des vrais légumes cueillis mûrs, un seul moyen : consommer et manger local :

 Rejoignez des coopératives locales et engagez vos voisins dans une communauté pour plus de solutions locales au problème de l’alimentation. Les AMAP sont un excellent moyen de manger local.

 

 

 

Les conférences (45 min) 

 

(Le programme peut être modifié et complété en dernière minute, aller sur le blog PJH pour connaître l’ultime programmation)

 

  • 10h30 : Comment attirer la nature au jardin (Benoît Sauvage)
  • 11h15 : Comment se soigner avec les légumes et les plantes de son jardin (Stéphanie Laurent)
  • 14h30 : Histoire de la tomate (José Veys)
  • 15h30 : Film : « De la vie au jardin. Nos jardins habitent le monde », suivi d’un débat avec la réalisatrice. (Marie Delenclos)

 

 

 

A 18h00 : Remise des prix des concours

 

  • Concours de la meilleure tomate(ouvert à tous les participants des stands de la fête qui pourront présenter leur meilleure tomate).

 

  • Concours de la plus lourde tomate(ouvert à tous les participants des stands de la fête).

 

  • Concours du plus bel épouvantail (Concours enfants et adultes,les personnes qui désirent participer doivent amener leur épouvantails le dimanche matin avant 10h00, ces derniers seront exposés toute la journée, les gagnants recevront un superbe panier garni)

 

 
 

Les autres principaux stands

 

  • Stand EPODE de la Communauté de Communes Flandre lys
  •  Des champignons plus vrais que nature Les étonnants champignons du Nord/Pas-de-Calais sculptés par la famille Duteriez
  • Des associations de jardinage, de préservation de la nature …(Jardinons nature, Lestrem nature, La maison du jardin)
  • Des jeux pour les enfants (PJH et CCFL)
  • Décoration de jardin

 

mais également un apiculteur, un boulanger avec de multiples pains à la tomate et aux légumes, de l’outillage de jardin, toilettes sèches et composteur, tisanes aux plantes, Les  croqueurs de pommes …..

  Etc…

 

 

Entrée : 2  

(un sachet de graines de tomates anciennes vous sera offert),

(Gratuit pour les moins de 16ans)

 

Les Partenaires :

La commune d’Haverskerque, la Communauté de Communes Flandres Lys, le site internet des tomates anciennes www.tomodori.com.

 

 

 

Un compte-rendu de la fête de 2008 avec de nombreuses photos est accessible sur internet :

http://www.commune-haverskerque.fr/spip.php?article281&var_recherche=fete%20de%20la%20tomate

 

Contact Presse

Bertrand TRINEL (Président de l’association « Des Paysages, des Jardins et des Hommes » organisatrice de la Fête)

Tel : 06 11 38 73 11 ou 03 28 50 05 23     tel Mairie d’Haverskerque : 03 28 40 61 12

Emails : revedejardin@orange.fr  ou   lombelle@yahoo.fr

http://des-paysages-des-jardins-et-des-hommes.over-blog.com/

Commentaires

Merci pour ces informations! 2€ semblent dérisoires a coté de ce que les passionnés du jardin peuvent y découvrir!

Écrit par : haie fleurie | 29/08/2012

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Merci, je ne connaissais pas ce genre de rassemblement


Jacques Sentimancho

Écrit par : sentimancho | 22/09/2012

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Cela donne clairement envie, surtout pour 2€, la dernière fois que je me suis rendu à un tel évènement, j'avais déboursé 10€, ce qui n'est pas la même chose, surtout quand on sort en famille!

Écrit par : Pierre-Olivier Sur | 03/11/2012

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J'ai découvert, par hasard, votre action et j'applaudis.

Certains " illuminés " mondialistes veulent breveter le vivant, créer des catalogues limités en espèces ( sans goût ) et interdire des actions comme la vôtre, ' voir Kokopelli dans le gard ).

Encore bravo, je serai présente l'année prochaine.

Écrit par : daniele HAUTIER | 05/12/2012

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j'ai vu une emission sur votre région et ses tomates comme je suis une férue de ce fruit magnifique aux aromes si différents et si impressionnants et aux couleurs et formes grandiloquantes je serai de la partie l'année prochaine car je viendrai vous voir

je cultive diverses tomates'( lemon boy - marmande- green zebra- ananas- rose de berne-cocktailetc) c'est mon passe-temps favori mes tomates et mon potager
j suis certaine que d'autres variétés gouteuses exitent et j'aimerai les découvrir un grand merci

sivous avez un catalogue de prix et les dates de vos fetes pouvez vous me les commmuniquer à l'adresse suivante sauvage cécile 180 rue jules campagne 59330 hautmont

Écrit par : sauvage | 05/12/2012

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J'ai appris et découvert que ce type de rassemblement pouvais s'organiser grâce à vous, et je vous en remercie sincérement !

Écrit par : Création Site Saint Brieuc | 31/01/2013

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Merci pour l'info, je partage la date de l’événement sur ma page facebook et si je peux, j'y serais.

Écrit par : Marc | 11/04/2013

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jj'ai le sentiment aprés avoir pris connaissance de ces infos d'être passé à côté de quelque chose d'important. me reste t-il assez de temps pour appliquer tout ce que j'ai découvert .... l'avenir noux le dira .. merci d'être

Écrit par : etienne schrive | 14/05/2013

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Je serais TRES intéressée d'être tenue au courant de la prochaine foire à la tomate afin de pouvoir y participer.

J'ai vu une émission sur France 5 consacrée aux légumes oubliés et découvert cette merveilleuse initiative que votre fête à la tomate........

Écrit par : Nicole Vanovermeire | 09/12/2013

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